Sono poche, oltre ovviamente al mare ed alle spiagge, le immagini evocative della Sardegna per tutti i “continentali”: la bandiera dei quattro mori, il porchetto arrosto, Gigi Riva e ultima (ma forse non l’ultima) la Birra Ichnusa.

Ichnusa, nome che deriva dal latino "Ichnos", a sua volta dalla traslitterazione del termine greco Ἰχνοῦσσα (da Ἰχνοῦσ = orma di piede) e che è l’antico nome dell’isola; una parola nella quale la leggenda diventa storia ed insieme la fanno diventare una parola magica e fanno diventare magica la Sardegna.

Ichnusa significa "impronta", in quanto - secondo la mitologia - le antiche divinità, dopo aver creato il mondo, gettarono l’ultima manciata di sassi in mare per poi calpestarla, lasciando così la loro “impronta” divina. La roccia brulla venne ricoperta da una vegetazione bellissima e popolata da animali unici, e fu così che questo luogo divino si trasformò in un paradiso terrestre: la Sardegna.

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